Pâte sablée à faire avec les enfants
Pour :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Préparation :
Faire doser les ingrédients par les enfants (je suis assistantes maternelle! donc plusieurs enfants à la maison en plus du mien) (il m'arrive aussi de leur faire faire à la main de A à Z si le temps me le permet).
Faire ramolir le beure au micro onde ! Demander aux enfants de mettre tous les ingrédient dans le bol, mettre le batteur K, Vitesse 3 jusqu'à ce que la pâte soit ok ! Enrouler la pâte mise en boule dans un film transparent et laisser poser au réfrigérateur le temps de leur sieste (mdr).
Le temps de pose terminé, la pâte est plus facile a travailler !
Abaisser la pâte au rouleau à pâtisserie sur une surface lisse et bien farinée !
A vous de juger de l'épaisseur désirée.
Puis faire vos biscuits à l'emporte pièce.
Glisser les biscuits (posés préalablement sur une plaque de cuisson recouverte ou non d'un papier sulfurisé pour moi, sans papier sulfurisé, car mes plaques sont anti adhérentes ! à four préchauffé à 200°. Surveiller la cuisson!!!
Voilà, vous pouvez déguster après refroidissement..... à vos fourneaux petits mitrons!
Recette délicieuse de pâte sablée pour faire des biscuits avec les petits!!! C'est la recette que j'utilise pour faire ma tarte au citron. La pâte est tellement bonne, que maintenant je l'utilise pour faire mes sablés....
Avis des CCCistes :
Les discussions du forum sur le sujet :
Pâte sablée à faire avec les enfants
| < Précédent | Suivant > |
|---|
