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CC CUISINE > Recettes légères Quiche sans pâte endives/bacon régime Weight Watchers

Quiche sans pâte endives/bacon régime Weight Watchers

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Quiche sans pâte endives/bacon régime Weight Watchers


Source (adaptation pour CC Cuisine) : régime Weight Watchers     quiche_ww

Pour 4 parts - 7pp/personne

Temps de préparation : 25 minutes


Temps de cuisson : 30 minutes


Ingrédients :

  • 60 g de farine
  • 3 œufs
  • 30 cl de crème fraîche 12 %
  • 1 k d'endives
  • 150 g d'allumettes de bacon
  • 60 g gruyère
  • sel, poivre

Matériel :

Fouet ballon


Préparation :

Laver les endives et couper les parties amères ; les braiser avec un peu d'huile pendant 20/25 minutes.
Dans un plat allant au four, mettre le bacon et rajouter les endives.
Dans le bol du CC, mettre la crème fraîche, les œufs et battre au fouet ballon. Rajouter la farine, le sel et le poivre. Battre de nouveau, puis ajouter le gruyère.
Verser dans le moule et mettre au four environ 30 minutes à 180° C.


Avis des CCCistes :


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Quiche sans pâte endives/bacon régime Weight Watchers

 


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