Cuisson au micro-ondes
Les Artichauts
Faire cuire les artichauts au micro-ondes 12 - 14 minutes, suivant la grosseur, lavés et emballés avec plusieurs épaisseur de film étirable. La cuisson est rapide et l'artichaut garde son goût.
Faire fondre le chocolat
Le chocolat blanc fond à 30°C.
Le chocolat noir fond à 40°C.
Le chocolat au lait fond à 50°C.
Faire fondre le chocolat
Faire cuire les meringues
et aussi : http://www.francechef.tv/recette-ile_fl … ondes.html
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