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CC CUISINE > Les accompagnements Petits flans de légumes

Petits flans de légumes

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Petits flans de légumes


Pour 6 petits flans

Temps de préparation:  5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes environ


Ingrédients:

6 carottes
Une brique de crème entière liquide
1 œuf


Matériel:

Panier vapeur, bol multi-pro


Préparation:

Préchauffer le four 210°C

Faire cuire les carottes à la vapeur à l'aide du panier vapeur.

Ensuite, mettre les carottes cuites dans le bol Multipro y ajouter la brique de crème et l'œuf entier.

Mixer de manière à obtenir un mélange uniforme.

Remplir les moules.

Mettre au four chaud pendant environ 15 minutes.

Cette recette se fait avec tous les légumes mais la base est toujours la même.

Quelques petites idées:

*Flans à l'asperge verte (en prendre 6 belles et ne pas mixer la fin où il y a les fils).
*Flans courgette-noisette (mettre de la poudre de noisette).


Avis des CCCistes :


Les discussions du forum sur le sujet :

Petits flans de légumes

Mise à jour le Vendredi, 17 Février 2012 09:03  

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