Index de l'article |
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CHOISIR Les fruits et légumes du mois, saison |
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Les fruits et légumes du mois
Source : Fruits et légumes de saison
Pour plusieurs raisons, il est préférable de consommer des fruits et légumes de saison par rapport à notre lieu d'habitation. Les fruits et légumes cultivés hors saison peuvent être cultivés hors sol (méthode qui demande beaucoup d'eau et d'énergie) ou proviennent de l'Hémisphère sud (ce qui implique une dépense énergétique et une pollution folle). De plus, ils sont souvent fades, sans saveurs. Contrairement à des fruits et légumes récoltés dans leur pleine saison, riches en goût, en vitamines et élèments nutritifs.
Janvier
36 fruits et légumes pour le mois de janvier
Légumes :
- Cardons
- Carotte
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Citrouille
- Céleri
- Echalote
- Endive
- Mâche
- Oignon
- Poireau
- Pomme de terre
- Salsifis
- Topinambour
Fruits :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Noix de coco
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Poire
- Pomme
Février
42 fruits et légumes pour le mois de février.
Légumes :
- Cardons
- Carotte
- Chicoré
- Champignon de Paris
- Chou blanc
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Citrouille
- Céleri
- Cresson
- Echalote
- Endive
- Epinard
- Mâche
- Navet
- Oignon
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Salsifis
- Topinambour
Fruits :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Noix de coco
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Poire
- Pomme
Mars
34 fruits et légumes pour le mois de mars.
Légumes :
- Artichaut
- Betterave
- Blette
- Carotte
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-rave
- Céleri
- Echalote
- Endive
- Oignon
- Panais
- Petit oignon blanc
- Poireau
- Radis
- Salsifis
Fruits :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fruit de la passion
- Kiwi
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Physalis
- Poire
- Pomme
- Pomelo
Avril
28 fruits et légumes pour le mois d'avril.
Légumes :
- Ail
- Asperge blanche
- Bette
- Carotte
- Chou blanc
- Chou rouge
- Chou-rave
- Céleri
- Echalote
- Epinard
- Laitue romaine
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Radis
Fruits :
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fruit de la passion
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Pomme
Mai
38 fruits et légumes pour le mois de mai.
Légumes :
- Ail
- Asperge blanche
- Asperge verte
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Chou frisé
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Concombre
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Laitue romaine
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Rhubarde
Fruits :
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fraises
- Fruit de la passion
- Kiwi
- Mangue
- Melon
- Nectarine
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Prune
- Pêche
- Tomate
- Tomate charnue
Juin
55 fruits et légumes pour le mois de juin.
Légumes :
- Ail
- Artichaut
- Asperge blanche
- Asperge verte
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Concombre
- Courgette
- Céleri branche
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Navet
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Pois mange-tout
- Poivron
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Rhubarde
- Petit pois
Fruits :
- Avocat
- Banane
- Cerise
- Citron
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Melon
- Nectarine
- Orange
- Papaye
- Pastèque
- Prune
- Pêche
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
Juillet
65 fruits et légumes pour le mois de juillet.
Légumes :
- Ail
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Concombre
- Courgette
- Céleri
- Céleri branche
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Pois mange-tout
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Pâtisson
- Radis
- Radis long
- Petit pois
Fruits :
- Abricot
- Airelle
- Avocat
- Banane
- Cassis
- Cerise
- Citron
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Groseille à maquereau
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Melon
- Myrtille
- Mûre
- Nectarine
- Papaye
- Pastèque
- Prune
- Pêche
- Quetsche
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
- Fraise des bois
Août
72 fruits et légumes pour le mois d'août.
Légumes :
- Ail
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Catalonia
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Concombre
- Courge
- Courgette
- Céleri
- Céleri branche
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Pâtisson
- Radis
- Radis long
Fruits :
- Abricot
- Airelle
- Avocat
- Banane
- Cassis
- Cerise
- Citron
- Figue fraîche
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Groseille à maquereau
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Marron
- Melon
- Mirabelle
- Myrtille
- Mûre
- Nectarine
- Noisette
- Papaye
- Pastèque
- Poire
- Prune
- Pêche
- Quetsche
- Reine-claude
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
- Fraise des bois
Septembre
73 fruits et légumes pour le mois de septembre.
Légumes :
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Catalonia
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Concombre
- Courge
- Courgette
- Celeri
- Céleri branche
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Panais
- Petit oignon blanc
- Poireau
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Pâtisson
- Radis
- Radis long
Fruits :
- Avocat
- Banane
- Citron
- Coing
- Figue fraîche
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Groseille à maquereau
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Marron
- Melon
- Mirabelle
- Myrtille
- Mûre
- Nectarine
- Noisette
- Noix
- Papaye
- Pastèque
- Poire
- Prune
- Pêche
- Quetsche
- Raisin
- Reine-claude
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
- Fraise des bois
Octobre
57 fruits et légumes pour le mois d'octobre.
Légumes :
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Catalonia
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Céleri branche
- Echalote
- Epinard
- Fenouil
- Laitue romaine
- Maïs
- Oignon
- Panais
- Petit oignon blanc
- Poireau
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Radis
- Radis long
- Salsifis
- Topinambour
Fruits :
- Avocat
- Banane
- Citron
- Coing
- Figue fraîche
- Fraise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Kaki
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noisette
- Noix
- Papaye
- Poire
- Pomme
- Prune
- Quetsche
- Raisin
- Tomate
- Fraise des bois
Novembre
45 fruits et légumes pour le mois de novembre.
Légumes :
- Cardons
- Carotte
- Catalonia
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Céleri branche
- Echalote
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Salsifis
- Topinambour
Fruits :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noix
- Noix de coco
- Orange
- Papaye
- Poire
- Pomme
Décembre
42 fruits et légumes pour le mois de décembre.
Légumes :
- Cardons
- Carotte
- Catalonia
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Echalote
- Endive
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Salsifis
- Topinambour
Fruits :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noix de coco
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemouse
- Papaye
- Poire
- Pomme
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