Soupe aux pois cassés
Source : Adaptée pour CC Cuisine, droit photo¤ : l'auteur, inspiration : soupe de Marie Chioca
Pour 2/3 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
Matériel :
Mélangeur
Préparation :
Mettre le mélangeur.
Faire revenir quelques minutes dans de l'huile un oignon. Mettre les poireaux coupés et mélanger 1 minute.
Rajouter les pois cassés, le cube de bouillon et l'eau.
Cuire à 140° C quelques minutes puis à 110° C (30 minutes).
Avis des CCCistes :
Les discussions du forum sur le sujet :
< Précédent | Suivant > |
---|