Gaspacho de betteraves
Pour : 5 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 500g betteraves cuites pelées
- 1 oignon
- 150g fromage blanc
- 2 c à s ciboulette ou persil haché
- 2 c à s vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Matériel :
Blender
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer 2 minutes à vitesse 3.
On peut aussi ajouter du concombre.
Avis des CCCistes :
Les discussions du forum sur le sujet :
| < Précédent | Suivant > |
|---|
