Gâteau incroyablement crémeux
Source (adaptation CC Cuisine) : Recette de Katy
de la chaîne YouTube Un jour une recette Pour
Temps de préparation :
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 2 bananes en morceaux
- 500 g de fromage blanc (yaourt dans la recette)
- 3 oeufs
- le jus d'une orange
- 40 g de maizena (amidon dans la recette)
(honnêtement je pense qu'on peut rajouter de la vanille, des zestes de citron, histoire de rajouter un peu de goût)
Matériel :
Blender
Préparation :
Mettre tout dans le blender, Vitesse maximum, 2 minutes.
Chemiser de papier cuisson un moule haut de 16 cm de diamètre.Mettre la pâte.
Cuire 45 minutes à 160° C. Ajouter le gril les 15 dernières minutes.
Laisser refroidir et mettre 2 heures au frigo.
Démouler soigneusement (ça va très bien en fait !)
C'est très moelleux ce n'est pas mauvais du tout .... les enfants y ont trouvé un goût de banane, (pas anormal .... ) avec une sauce chocolat ça passe super (mais ça rajoute des calories !!) moi je l'ai mangé avec des fruits rouges ....
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