Crème aux Carambars
Temps de préparation :
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Ingrédients:
- 20 grs de maïzena
- 15 Carambars au caramel
- 1 cuillère à café de sucre
- 50 cl de lait
Matériel:
Batteur souple
Préparation:
Faire fondre les carambars dans le lait à 100°, Mélange 1.
Quand les carambars sont fondus, ajouter le sucre et la maïzena préalablement diluée dans un peu de lait froid.
Chauffer jusqu'à ce que la crème épaississe.
Verser dans des petits pots et placez au frais après refroidissement.
Avis des CCCistes :
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