Milk-shake à la fraise
Source (adaptation pour CC Cuisine) :
Pour
Temps de préparation :
Ingrédients :
- 600 g de fraises
- 1 c à s de sucre roux (ou stévia ou miel)
- 6 glaçons
Matériel :
Blender
Préparation :
Laver, équeuter et couper en 4 les fraises et mettre dans le blender avec 1 c à s de sucre roux (ou stévia ou miel).
Mixer 3 minutes sur Vitesse minimum à forte pour avoir un velouté, incorporer 50 cl de lait bien froid et mixer à nouveau pour faire mousser un peu et ajouter 6 glaçons.
Pour décorer vos verres : Couper en 2 une fraise avec sa queue et la fendre pour tenir sur le verre, puis remplir les verres de milk-shake et déguster.
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