Cooking-Chef-Cuisine.fr

  • Augmenter la taille
  • Taille par défaut
  • Diminuer la taille
CC CUISINE > Entrées : Salades et crudités Salade aux deux saumons

Salade aux deux saumons

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 0
MauvaisTrès bien 

Salade aux deux saumons


Pour 6 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients :

  • 200 g de filet de saumon sans peau
  • 150 g de saumon fumé
  • 2 œufs durs
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 6 pommes de terre

Matériel :

Panier vapeur -


Préparation :

Mettre les pommes de terre coupées en morceaux avec les petits pois dans le bol du cc. Couvrir d'eau. Mettre les filets de saumon dans le panier vapeur et l'installer dans le bol du cc. Faire cuire 10 minutes à 110°C.
Faire cuire les œufs, 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Mélanger les œufs durs, les pommes de terre, les petits pois, le saumon cuit et le saumon fumé coupé en lanières. Ajouter de la sauce vinaigrette et déguster.


Avis des CCCistes :


Discussions du forum sur le sujet :

salade aux deux saumons

Mise à jour le Vendredi, 23 Décembre 2011 16:23  

bienvenue sur cooking chef Cuisine

__ QUI est Cooking Chef Cuisine _______ Connexion des CCCistes _______ Forum CCC Forum CCC __