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Mousseline de thon

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Mousseline de thon


Source (adaptation CC Cuisine) : Recette du site "750 gr"

altPour:

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes


Ingrédients :

  • 200 g de thon
  • 4 œufs
  • 20 cl de crème fraîche (liquide ou épaisse)
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 c à s de ketchup

Matériel:

Blender -


Préparation:

Mixer tous les ingrédients. Verser la pâte dans des ramequins ou un moule.
Cuire 5 minutes au miro-ondes, puissance maximum. Au four, à 180°C au bain marie pendant 30 minutes.


Avis des CCCistes :


Les discussions du forum sur le sujet :

Mousseline de thon

Mise à jour le Samedi, 20 Avril 2013 13:39  

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