Financiers à l’ail des ours

Lundi, 20 Mars 2017 22:01 Capipiou Recettes CCCuisine - Amuse bouches
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Financiers à l’ail des ours


Adaptée pour CC Cuisine, droit photo¤ : l'auteur, inspiration : recette personnelle     financiersail

Pour 32 petits financiers

Temps de préparation : 20 minutes


Temps de cuisson : 15 minutes


Ingrédients :


Matériel :

Batteur K


Préparation :

Faire fondre le beurre au four micro-ondes.
Hacher les feuilles d’ail des ours. Râper finement le parmigiano.
Préchauffer le four à 180° C.
Dans le bol du robot, mélanger à l’aide du batteur K le beurre, la farine, la poudre d’amande, le parmigiano.
Ajouter les blancs d’œufs, puis le soja cuisine. Incorporer l’ail des ours et les graines de lin. Saler, poivrer.  Garnir des moules à financiers et enfourner pour 15 minutes.


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