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CC CUISINE > Desserts : Gros gâteaux et tartes Gâteau de mandarines et fromage blanc

Gâteau de mandarines et fromage blanc

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Gâteau de mandarines et fromage blanc


Source (adaptation CC Cuisine) : Recette personnelle  gâteau mandarines

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes


Ingrédients :

  • 125 g beurre
  • 125 g sucre
  • 3 œufs
  • 250 g fromage blanc 0 %
  • 250 g farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 boîte de mandarines, égouttées (ou autres fruits frais ou en conserve, selon le goût ou la saison)

Matériel :

Batteur K


Préparation :

Mettre le beurre, le sucre, les œufs, le fromage blanc dans le bol inox et mélanger avec le batteur K. Ajouter la farine, la levure chimique et les mandarines.
Mettre dans un moule et cuire à 180° C, 55-60 minutes.

Un gâteau un peu allégé et trés vite fait. Bonne dégustation !


Avis des CCCistes :


Les discussions du forum sur le sujet :

Gâteau de mandarines et fromage blanc

Mise à jour le Vendredi, 24 Mai 2013 12:18  

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