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CC CUISINE > Boissons Chocolat chaud

Chocolat chaud

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Chocolat chaud


Pour 5 personneschocolat

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients :

 

  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 gr de chocolat noir ou au lait suivant le goût

 


Matériel :

Batteur souple, couvercle anti-projection


Préparation :

Installer le batteur souple et le couvercle.
Mettre le lait, le chocolat en morceaux et le sucre vanillé. Chauffer à 70 /80 ° et mélanger le tout  à  mélange 1 jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Laisser cuire encore quelques minutes.
Répartir dans les tasses et déguster.


Avis des CCCistes :


Les discussions du forum sur le sujet :

chocolat chaud

Mise à jour le Dimanche, 30 Décembre 2012 18:53  

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