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CC CUISINE > Bébés et jeunes enfants Purée aux 3 légumes (nourissons de 6 à 9 mois)

Purée aux 3 légumes (nourissons de 6 à 9 mois)

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Purée aux 3 légumes (nourissons de 6 à 9 mois)


Tirée du livre "Cuisiner pour les enfants" de Marabout Chef     alt

 Pour 2 tasses (500ml)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:


Ingrédients:

  • 1 pommes de terre (200g)
  • 1 carotte moyenne (120g)
  • 1 courgette moyenne (120g)

Matériel:

Bol multi pro équipé du couteau


Préparation:

Couper les légumes en cubes. Les faire cuire à l'eau dans le bol du CC sur mélange 3 (sans accessoire) à 140°C .
Egoutter les légumes puis mixer. Si nécessaire, ajouter au mélange du lait maternisé ou encore de l'eau bouillie refroidie afin d'obtenir une consistance onctueuse.
Variantes: haricots verts, brocolis, épinards ou potiron.
Conservation: couvrir et conserver au réfrigérateur 2 jours maximum.
Congélation en portions individuelles.


Avis des CCCistes :

Pas d'avis pour le moment


Les discussions du forum sur le sujet :

Purée aux 3 légumes

Mise à jour le Mardi, 05 Août 2014 01:27  

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